Колумбия Jishui 102 (комбинированная обработка)

от  23 BYN
Выберите Вес, г
В КОРЗИНУ В наличии: 72 шт.
Сочный и сладкий кофе из региона Уила. При классической мытой обработке, зерно ферментируемая в резервуарах с водой около 20 часов. В нашем случае ферментацию растянули на 102 часа, постоянно контролируя процесс - это позволило создать сложную комплексную кислотность. В чашке вы почувствуете это нотами тропических фруктов, таких как  папайя и манго. Рекомендуем наслаждаться этим кофе, приготовленным с использованием фильтра: V60, Chemex, AeroPress и другие альтернативные способы.

Регион: Уила
Ферма: Эль Дивизо
Высота произрастания: 1800 м
Биологические разновидности: кастильо, катурра
Обработка: мытая с длительной ферментацией
Вкусовой профиль: фруктовый
Ключевой дескриптор: мандарин
Оценка по протоколу SCA: 88
Кислотность: высокая
Характер кислотности: молочная и цитрусовая
Тело: среднее, сливочное
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от