Колумбия Gliese 251 VBF (аэробная ферментация)
от 25 BYN
Восхитительный экспериментальный кофе из региона Уила. Аэробная ферментация на протяжении 251 часа позволила сформировать богатую сложную кислотность. В чашке ноты гибискуса, ежевики и ореха макадамия. Рекомендуем наслаждаться этим кофе, приготовленным с использованием фильтра: V60, Chemex, AeroPress и другие альтернативные способы.
Регион: Уила
Ферма: Эль Аманесер
Высота произрастания: 1490 м
Биологические разновидности: кастилло
Обработка: натуральная с аэробной ферментацией
Вкусовой профиль: винный
Ключевой дескриптор: лесные ягоды
Оценка по протоколу SCA: 88
Кислотность: высокая
Характер кислотности: винная и уксусная
Тело: среднее, сливочное
Регион: Уила
Ферма: Эль Аманесер
Высота произрастания: 1490 м
Биологические разновидности: кастилло
Обработка: натуральная с аэробной ферментацией
Вкусовой профиль: винный
Ключевой дескриптор: лесные ягоды
Оценка по протоколу SCA: 88
Кислотность: высокая
Характер кислотности: винная и уксусная
Тело: среднее, сливочное